Как питаться при CoviD-19

Как питаться при CoviD-19

Шевченко Алла Михайловна
Автор материала
Шевченко Алла Михайловна
19 октября 2020

О питании на фоне Covid-19

Этот же принцип можно использовать на фоне любых других вирусных инфекций .

Существует мнение , что при вирусных заболеваниях человеку нужна глюкоза. Но известно , что на фоне инфицирования коронавирусом часто резко снижаются лимфоциты, лейкоциты — наши прямые защитники. Падение ниже нормы лейкоцитов и лимфоцитов является предиктором бактериальных осложнений .

Факторы размножения патогенов

�Люди умирают не так от вируса, как от осложнений, вызванных бактериальной инфекцией .�Что помогает размножаться патогенным бактериям?
Много факторов . Но одним из них является сахар.
Несомненно, для наших иммунных клеток тоже нужна глюкоза. И в целом, человеку нужна глюкоза. Однако наши иммунные клетки, в отличии от патогенных бактерий, способны переходить на потребление энергии из жирных кислот .
А бактериям такой механизм не присущ. Таким образом, убирая быстрые углеводы (сладости, мучные изделия, фрукты), мы не даем питания бактериям. �Если у человека нет аппетита, у его организма нет ресурса на то, чтобы заниматься пищеварением, значит от еды можно отказаться . Кто имеет опыт- может голодать .

Особенности питания детей при COVID-19

Но вот , что касается детей , тут особенно важно не допустить гипогликемии (снижение концентрации глюкозы в крови ниже нормы), потому что у детей не накапливается гликоген ( запасы глюкозы в печени) и, соответственно, им нужно давать сладкое питье. Это может быть чай с медом, морсы с медом, разбавленные водой фруктовые фреши.

Водный баланс

Что касается питания и водной нагрузки взрослых, то питье должно преобладать . Это могут быть овощные( заметьте , не фруктовые ) фреши, травяные чаи и ягодные морсы , щелочная вода (pH 8-9), чтобы получать необходимое количество электролитов.
В питании помним о принципах небольших порций.

Правильный баланс БЖУ при CoviD-19

Важно, чтоб на тарелке были сложные углеводы ( из-за особой структуры клетчатки процесс переваривания происходит медленно и резкого выброса сахара в кровь не происходит) .�Это могут быть овощные салаты, цельные каши ( кстати , забудьте о манке ) , запеченные овощи с добавлением масла, орехов, семян, зелени.
Известно , что при лечении коронавируса помогают большие дозы витамина С – это все цитрусовые, кислые ягоды, клюква, болгарский перец и др .
Не забывать о жирах. Доказано , что жиры повышают выживаемость.
Каких жирах ?
Масла холодного отжима , сливочное масло( если Ваш лактозный статус позволяет ), яичные желтки, орехи ( особенно бразильский , богат селеном), всевозможные семечки , авокадо , сало (знаете , что в сале так же много селена? ) , икра , оливки . Нехватка селена снижает эффективность иммунной системы .
Если Вы принимаете препараты, желательно не употреблять грейпфрут, так как он несовместим со многими лекарствами .
Если Вы страдаете гастритом , помните , что все соки нужно разбавлять водой . �Что касается питания для профилактики болезней .
О пользе фруктов в ,последнее время, говорят меньше, чем о пользе овощей . И причина кроется в сахаре, которыми так богаты фрукты .
Что касается овощей , их должно быть 500-700 гр в сутки . Они должны быть разноцветными , включая крестоцветные (различные виды капусты, редис, кольраби) и минимум 150-200 г различной зелени, салатов. Помним о жирах и не забываем о белке !
Желаю всем нам хорошего иммунитета и дай Бог выстоять в контакте с коронавирусом ! Для своевременной диагностики предлагаем провести тестирование на CoviD-19 в клинике «Шевченко» на Французском бульваре в Одессе.

Шевченко Алла Михайловна
Автор материала
Шевченко Алла Михайловна

Хотите быть в курсе?

Подпишитесь на рассылку!

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Поговорим о постоянном чувстве усталости, раздражительность, плохое настроение и головная боль – столь частые наши спутники, что обычно связываем их с магнитными бурями, изменениями погоды и даже с астрологическими явлениями, и просто закрываем на них глаза.

Поговорим о постоянном чувстве усталости, раздражительность, плохое настроение и головная боль – столь частые наши спутники, что обычно связываем их с магнитными бурями, изменениями погоды и даже с астрологическими явлениями, и просто закрываем на них глаза.

Но Вы не поверите , что все перечисленные симтомы, а также ломкие ногти и волосы, снижение памяти, избыточный вес и даже бесплодие могут быть последствиями дефицита йода в организме. И Вы опять , возможно, не проверите , что это глобальная проблема в мире , особенно в европейском регионе ! Но есть страны, где путем добавления…

Подробнее
Новое Британское исследование – связь жареной пищи с тревогой и депрессией. Никогда не думали, что такая связь есть?

Новое Британское исследование – связь жареной пищи с тревогой и депрессией. Никогда не думали, что такая связь есть?

Наверное, у всех хотя бы раз пригорала еда: тосты, картофель, мясо и т.д. Если блюдо полностью не превратилось в уголь, то его можно было есть. Пожалуй, большинство так и поступало. Но постоянно есть пригоревшие тосты или другую пищу может быть опасным для здоровья. Почему опасно есть пригоревшую пищу, давайте об этом и поговорим. Жареная пища…

Подробнее
Расскажем о разных интереснейших особенностях нашего могза и сколько нужно спать, чтоб сохранить его функции надолго.

Расскажем о разных интереснейших особенностях нашего могза и сколько нужно спать, чтоб сохранить его функции надолго.

Как Вы думаете, что общего между «железной леди» Маргарет Тетчер и плодовой мушкой ( Drosophila melanogaster)? Их объединяет наличие гена короткого сна. Установлено, что геном премьер-министра содержал, так называемый , ген короткого сна, что помогало ей восстанавливаться за 3 — 4 часа. Генную мутацию АВСС9, ассоциированную с укороченной продолжительностью сна, немецкие ученые из университета Людвига…

Подробнее
Если мужчины и женщины,ежедневно употребляют более 40 и 20 граммов этанола соответственно, рискуют развитием ряда патологий. Давайте немного разберемся в этом пазле. Какое воздействие алкоголя на мозг?

Если мужчины и женщины,ежедневно употребляют более 40 и 20 граммов этанола соответственно, рискуют развитием ряда патологий. Давайте немного разберемся в этом пазле. Какое воздействие алкоголя на мозг?

Алкоголь проникает через гематоэнцефалический барьер (специальный физиологический барьер, между кровеносной системой и центральной нервной). А идея барьера – не допустить микроорганизмы, токсины, клеточные и гуморальные факторы иммунной системы, которые воспринимают ткань мозга как чужеродную. И что же происходит? Токсичность алкоголя на клетки нервной системы связана с тем, что в нервных клетках содержатся жировые образования. Спирт…

Подробнее
Поговорим о мочевой кислоте. Какое ее участие в ряде наших перспективных диагнозов ? Откуда берется мочевая кислота?

Поговорим о мочевой кислоте. Какое ее участие в ряде наших перспективных диагнозов ? Откуда берется мочевая кислота?

Мочевая кислота — продукт обмена пуринов. Что такое пурины? Это естественные вещества , которые входят в состав генов человека, генов растений и животных . При естественной гибели клеток организма пурины появляются в крови. Но есть разница в количестве пуринов в разных продуктов питания. Лидеры — это высоко белковые продукты ( мясо, субпродукты, скумбрия, сельдь, сардины,…

Подробнее
Почему атеросклеротическое поражение артерий бывает у людей с нормальным уровнем холестерина ?

Почему атеросклеротическое поражение артерий бывает у людей с нормальным уровнем холестерина ?

Вам известен этот пародокс? У кого-то холестерин высокий, но человек не знаком ни с инфарктом, ни с инсультом. А кого -то, при нормальных и даже невысоких показателях случается и то и другое. Мы уверены, среди нашей аудитории, много хорошо информированных людей. И эти люди скажут , все дело в «плохом» холестерине». Но мы сегодня пойдем…

Подробнее
Поговорим о болезни Альцгеймера.

Поговорим о болезни Альцгеймера.

Почему? Да потому что на том же конгрессе сказали, что к 2050 г. статистика заболевания в мире удвоится. Конечно, к этой теме подвели данные о несвоевременном и отсроченном лечении повышенного давления у молодых людей. Поздно лечить гипертонию в 40 лет через 20 лет после ее начала. Мозг может ответить невосполнимыми изменениями. Известно, что болезнь Альцгеймера…

Подробнее
Поговорим об очень распространенном заболевании — ожирении печени.

Поговорим об очень распространенном заболевании — ожирении печени.

Когда мы знакомимся с пациентом и спрашиваем, какими заболеваниями он страдает, именно при наличии этого статуса, о нем никто никогда не вспоминает. Серьезное заболевание сидит незамеченным , часто встречается , но редко делается акцент и списывается на особенности телосложения. В медицинском мире ожирение печени называется неалкогольная жировая болезнь печени ( НАЖБП), в основе которого лежит…

Подробнее
Спасибо, что были с нами в этот важный день — 5-летие клиники Шевченко!

Спасибо, что были с нами в этот важный день — 5-летие клиники Шевченко!

Для нас это не просто дата, а символ доверия, любви и поддержки, которую Вы дарили нам все ці годы. Ваша присутсвие на празднике сделало его по-настоящему особенным — тёплым, душевным и незабываемым. Благодарим за то, что выбираете нас, за Ваши добрые слова, улыбки и верность. Вместе с Вами мы растём, развиваемся и с каждым днём…

Подробнее