Мы открылись
Особливості харчування при CoviD-19

Особливості харчування при CoviD-19

Шевченко Алла Михайлівна
Автор материала
Шевченко Алла Михайлівна
10 СічняСерпня 2020

Про харчування на тлі Covid-19

Такий же принцип можна використовувати і проти будь-яких інших вірусних інфекцій.

Існує думка, що при вірусних захворюваннях людині потрібна глюкоза. Але відомо, що на тлі зараження коронавірусом часто різко знижуються лімфоцити, білі кров’яні клітини – наші прямі захисники. Падіння нижче норми білих кров’яних клітин і лімфоцитів є предиктором бактеріальних ускладнень.

Фактори розмноження патогенів

Люди не вмирають стільки від вірусу, скільки від ускладнень, викликаних бактеріальною інфекцією . Що допомагає розмножити патогенні бактерії?
Багато факторів. Але один з них – цукор.
Безсумнівно, нашим імунним клітинам також потрібна глюкоза. І взагалі людині потрібна глюкоза. Однак наші імунні клітини, на відміну від патогенних бактерій, здатні переходити на енергоспоживання з жирних кислот.
І бактерії не мають такого механізму. Таким чином, видаляючи швидкі вуглеводи (солодощі, борошняні вироби, фрукти), ми не даємо їжу бактеріям. Якщо у людини немає апетиту, її організм не має ресурсу займатися травленням, то від їжі можна відмовлено. Хто має досвід – може голодувати.

Особливості дитячого харчування при COVID-19

Але що стосується дітей, то особливо важливо запобігти гіпоглікемії (зниження концентрації глюкози в крові нижче норми), адже у дітей не накопичується глікоген (запаси глюкози в печінці) і, відповідно, їм потрібно давати солодкий напій. Це може бути чай з медом, морси з медом, вода розведена фруктами свіжою.

Водний баланс

Що стосується харчування і водного навантаження дорослих, то питна повинна переважати. Це можуть бути овочеві (зверніть увагу, а не фруктові) свіжі, трав’яні чаї і ягідні морси, лужна вода (рН 8-9), щоб отримати необхідну кількість електролітів.
У харчуванні ми пам’ятаємо принципи невеликих порцій.

Правильний баланс БЖВ при CoviD-19

Важливо, щоб в тарілці були складні вуглеводи (завдяки спеціальній структурі клітковини процес травлення відбувається повільно і різкого вивільнення цукру в кров не відбувається) . Це можуть бути овочеві салати, цілі каші (до речі, забудьте про манку), запечені овочі з додаванням олії, горіхів, насіння, зелені.
Відомо, що в лікуванні коронавірусу допомагають великі дози вітаміну С – всі цитрусові, кислі ягоди, журавлина, болгарський перець і т.д.
Не забувайте про жири. Жири, як було показано, збільшити виживання.
Який жир?
Олії холодного відгойту, вершкове масло (якщо ваш статус лактози дозволяє), яєчні жовтки, горіхи (особливо бразильські, багаті селеном), всілякі насіння, авокадо, сало (знаєте, що в салі стільки селену?) , ікра, оливки. Дефіцит селену знижує ефективність імунної системи.

Якщо ви приймаєте препарати, бажано не вживати грейпфрут, так як він несумісний з багатьма ліками.
Якщо ви страждаєте від гастриту, пам’ятайте, що всі соки потрібно розбавляти водою. Що стосується харчування для профілактики захворювань.
Про користь фруктів останнім часом говорять менше, ніж про користь овочів. І причина полягає в цукрі, який так багатий фруктами.
Що стосується овочів, то їх повинно бути 500-700 грамів на день. Вони повинні бути різнокольорові, в тому числі хрестоцвіті (різні види капусти, редиски, кольрабі) і мінімум 150-200 грамів різної зелені, салати. Пам’ятайте про жири і не забувайте про білок!
Бажаю всім нам доброго імунітету і Бог готовий стояти в контакті з коронавірусом! Для своєчасної діагностики пропонуємо пройти тестування на CoviD-19 в клініці «Шевченко» на Французькому бульварі в Одесі.

Шевченко Алла Михайлівна
Автор матеріалу
Шевченко Алла Михайлівна
10 СічняСерпня 2020

Хочете бути в курсі?

Підпишіться на розсилку!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ

Ожиріння у дітей: причини та симптоми

Ожиріння у дітей: причини та симптоми

Кількість дітей, які страждають від надлишкової маси тіла, неухильно зростає і сьогодні становить майже 157 мільйонів у різних країнах. У середньому кожна п’ята дитина має зайву вагу, і згідно з прогнозами ВООЗ, їхня кількість неухильно зростатиме.

Докладніше
Гамма-аміномасляна кислота (ГАМК) – що це і як працює?

Гамма-аміномасляна кислота (ГАМК) – що це і як працює?

На підставі відомої теорії Ганса Сельє тривогу трактують як надлишковий стрес, що проявляється неможливістю зосередитися, дратівливістю, безсонням, спазмами в животі, болями в серці іншими симптомами.
У більшості випадків, виникнення тривоги провокує підвищене розумове та психоемоційне напруження.

Докладніше
Інтервальне голодування – плюси та мінуси цього методу

Інтервальне голодування – плюси та мінуси цього методу

Суть інтервального голодування полягає в тому, що весь час в добі (або дні) ділиться на інтервали повної відмови від їжі та періоди, коли людина їсть звичайним чином без обмеження продуктів і досхочу.

Докладніше
Вітамін в12: симптоми дефіциту, біологічні значення

Вітамін в12: симптоми дефіциту, біологічні значення

Вітамін В12 є однією з найважливіших поживних речовин для підтримки здоров’я.

Докладніше
Метеозалежність – сучасна “хвороба цивілізації”

Метеозалежність – сучасна “хвороба цивілізації”

Активно обговорюватися та «просуватися» тема метеочутливості почалась на початку 90-х років минулого століття. При цьому в Міжнародній класифікації хвороб (ні МКБ-10, що нині діє, ні МКБ-11, що набирає чинності в 2022 році) немає такого захворювання як метеозалежність. Ні «метеозалежність», ні «метеоневроз», ні «метеопатія», ні будь-які інші терміни зі схожим змістом у цих документах не фігурують….

Докладніше
Вакансія на посаду лікаря УЗД

Вакансія на посаду лікаря УЗД

Опис вакансії Ми «Клініка Шевченко» — клініка доказової медицини. Лікарі клініки переконані: правильний діагноз — це перший крок до безпечного і ефективного лікування. Ми не усуваємо симптоми, а шукаємо причини захворювань. Максимально використовуємо свої знання і накопичений досвід, а також велику увагу приділяємо побудові довірливих і дружніх взаємин з нашими пацієнтами. Ми шукаємо лікаря з…

Докладніше
Бажаєте заглянути до “Клініки Шевченко”

Бажаєте заглянути до “Клініки Шевченко”

Якщо Ви у нас ніколи не були, давайте познайомимося. В Одесі цю клініку називають Smart клінікою (Smart з англійської – розумна). Про це багато відгуків і на просторі Google. У нашій клініці працюють лікарі з високим рівнем професіоналізму, а на рецепції – привабливі медсестри, які за принципом ротації можуть охопити сервіс рецепції, відповісти на всі…

Докладніше
Загадки імунітету

Загадки імунітету

Чому не всі хворіють COVID -19. Ми всі добре знаємо, що, вірус, що викликає COVID -19, легко передається від людини до людини. Але разом з тим, ми так само знаємо, що одна людина в сім’ї хворіє, а інший, який доглядає за ним, залишається здоровим. Що це за парадокс? У моїй практиці були пацієнти, у яких…

Докладніше
Клініка Шевченко запускає для своїх найважливіших пацієнтів акцію “Добрі Справи”

Клініка Шевченко запускає для своїх найважливіших пацієнтів акцію “Добрі Справи”

При запису на прийом Вашої близької людини, ми даруємо Вам 20% перевага на наступний прийом! З турботою про Ваше здоров’я, Клініка Шевченко до 31.12.2020 Французький бульвар, 26/2 Тел .: +38 (048) 775-31-31

Докладніше