Ежедневный стакан молока снижает риски рака кишечника – миф или нет?

Ежедневный стакан молока снижает риски рака кишечника – миф или нет?

Шевченко Алла Михайловна
Автор материала
Шевченко Алла Михайловна
24 марта 2025

Насколько Вы осведомлены о распространенности рака кишечника среди всех видов рака? Оказывается, это вторая по значимости причина смерти от рака в мире. Согласно мировой статистике, в 2020 году в мире было зафиксировано более 1,9 млн новых случаев колоректального рака и более 930 000 смертей от него. Рак толстой кишки все чаще поражает людей в возрасте до 50 лет. В Соединенных Штатах, по прогнозам, к 2030 году ставки вырастут как минимум на 140%. Рост числа случаев заболевания был настолько неожиданным, что в 2021 году влиятельная Целевая группа профилактических служб США снизила рекомендуемый возраст для первого скрининга с 50 до 45 лет.

Стакан молока в день может помочь предотвратить развитие рака кишечника, согласно результатам исследования Оксфордского университета. По данным Cancer Research UK, 54% всех случаев рака кишечника можно предотвратить, ведя здоровый образ жизни. Курение, низкая физическая активность, злоупотребление алкоголем, частое употребление обработанного мяса и неправильное питание являются значимыми факторами развития колоректального рака.

В целом, это новое исследование предоставляет убедительные доказательства потенциальной роли потребления молока в снижении риска развития рака кишечника. Небольшие, но достижимые изменения в рационе питания могут оказать существенное влияние на здоровье человека. Ученые применили новый двухэтапный подход для исследования связи между потреблением молока и риском развития рака кишечника. Во-первых, ученые проанализировали генетические данные более чем 542 000 участников и сосредоточились на вариантах — небольших изменениях в ДНК, связанных с устойчивостью к лактазе — ферменту, который метаболизирует молочный белок лактозы во взрослом возрасте. Во-вторых, исследователи собрали подробную информацию о питании, включая ежедневное потребление молока. Объединив эти два набора данных, ученые смогли точно оценить причинно-следственную связь молока с риском развития рака кишечника.

Анализ показал, что у людей, которые потребляли дополнительно 244 г молока в день (примерно эквивалент одного большого стакана, содержащего 300 мг кальция), риск развития рака кишечника был на 17% ниже. Это снижение риска относится к разным видам молока, независимо от жирности. Онкологи уже объяснили неожиданные защитные свойства этого продукта. Во-первых, молоко является богатым источником кальция, который ранее был связан со снижением риска развития рака кишечника.

Кальций играет роль в регулировании роста клеток и предотвращении деления аномальных клеток, особенно в толстой кишке. Кальций связывается с потенциально вредными веществами в желудочно-кишечном тракте и способствует гибели аномальных клеток.
Кроме того, многие молочные продукты обогащены витамином D, который, как было доказано, обладает противораковым действием и регулирует правильный рост и деление клеток. Лактоза в молоке может способствовать росту полезных кишечных бактерий, которые продуцируют бутират, короткоцепочечную жирную кислоту с противовоспалительным и противораковым действием. Молоко также содержит конъюгированную линолевую кислоту – жирную кислоту, содержащуюся в мясе и молочных продуктах, которая, согласно предыдущим исследованиям, подавляет рост патологических клеток.

Что касается бутирата,  то мы рады осведомленности наших пациентов, которые проводили исследование микробиома кишечника в клинике Шевченко. Теперь каждый может проверить, насколько богат его организм бактериями, вырабатывающими бутират (а не только этот компонент микробиоты), выполнив исследование кала на собственном микробиоме.

В дополнение к доказанной роли в профилактике и подавлении колоректального рака, бутират на внекишечном уровне важен в профилактике генетических метаболических заболеваний, чрезмерного синтеза холестерина, резистентности к инсулину (когда три поколения в одной семье всегда имеют избыточный вес) и ишемического инсульта.

А как быть тем, кто не может пить молоко из-за гастроэнтерологических особенностей? Люди с непереносимостью лактозы, аллергией на молоко или другими диетическими ограничениями могут употреблять лактобактерии, пробиотики, содержащие бутират, молочные и кисломолочные продукты из молока других видов животных (коз, овец, буйволов). Помните также, что капуста, брокколи, миндаль богаты кальцием.

Достаточно ли вы едите этих продуктов?
Хочу предостеречь от чрезмерного увлечения кальцием в качестве биологически активной добавки без консультации с врачом. Есть показания к его приниманию, но есть и случаи «самостоятельного назначения». Высокие дозы кальция из добавок могут увеличить риск развития других видов рака, таких как рак предстательной железы.

Будьте здоровы и счастливы!

Шевченко Алла Михайловна
Автор материала
Шевченко Алла Михайловна

Хотите быть в курсе?

Подпишитесь на рассылку!

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Поговорим о постійне здуття — не через їжу? Давайте глубже!

Поговорим о постійне здуття — не через їжу? Давайте глубже!

Если Вы работаете «правильно», то это решит проблему с одним продуктом. Сначала это комбинация нескольких факторов, которые впоследствии вводят траву в систему. 1️⃣ Кишечник и нерви прямо на повязке Кишечник має власну нервную систему. Хронический стресс, тривога, жизнь в режиме «требования» приводит к: • Спазмов кишечника; • Улучшение или, как следствие, хаотичная перистальтика; • Накопление…

Подробнее
Застій жовчі: симптоми, механізми, наслідки, які часто ігнорують

Застій жовчі: симптоми, механізми, наслідки, які часто ігнорують

Застой желчи – это состояние, когда желчь образуется, но плохо оттекает из желчного пузыря. В результате нарушается пищеварение, нагружается печень и появляются симптомы, годами списывающие другие проблемы. Что происходит при застое желчи: — желчь становится густой; — плохо опорожняется желчный пузырь; — нарушается переваривание жиров; — токсины медленнее выводятся; — страдает кишечник и микрофлора. Поэтому…

Подробнее
Поговорим сегодня болит печень или нет? О чем действительно сигналит организм

Поговорим сегодня болит печень или нет? О чем действительно сигналит организм

Факт, который удивляет: Печень — один из немногих органов, почти никогда не болит напрямую. В ней нет нервных окончаний, отвечающих за боль. ❗ Но это не значит здоровье. Что люди путают с «болем в печени»? 🔸 Капсула печени Когда печень увеличивается (воспаление, жировое перерождение), растягивается оболочка — и появляется тупая, давящая боль. 🔸 Желчный пузырь…

Подробнее
Поговорим о симптомах, которые часто списывают на нервы, но на самом деле это сигналы тела!

Поговорим о симптомах, которые часто списывают на нервы, но на самом деле это сигналы тела!

Фраза «это все от нервов» звучит так, будто проблему можно игнорировать. Но для организма стресс – это реальная физиологическая нагрузка, а не вымысел. Когда нервная система долго находится в напряжении, тело переходит в режим выживания. И тогда возникают симптомы. 🔹 Желудок и кишечник: ▫️ Ощущение камня или сжатия в желудке; ▫️ Вздутие, газообразование; ▫️ Тошнота,…

Подробнее
Хотим завершить рубрику о возможностях человека к самореставрации. Как мы ломаемся – Вы и без нас знаете.

Хотим завершить рубрику о возможностях человека к самореставрации. Как мы ломаемся – Вы и без нас знаете.

Хотим сказать, что восстановиться человек так же может, нужно только ощущать тот момент, где нужно оказать помощь. Итак, 2 типичные поломки, или Вы узнаете себя. Поломка 1. Бессонница – не о сне. Она о выживании «Я просто плохо сплю». Так обычно начинается история, которая затем приводит к тревоге, паническим атакам и выгоранию. Ночью человек лежит…

Подробнее
Сегодня поговорим о – антидепрессантах.

Сегодня поговорим о – антидепрессантах.

Типовые вопросы – ответы: «Я стану зависим от антидепрессантов?» – Нет. Антидепрессанты не формируют зависимость. Они не вызывают тяги, повышения дозы и не дают кайфа. При правильной схеме их можно спокойно отменить. «Это изменит мое лицо? Я стану «другим человеком»?» – Нет. Вы не станете овощем и не потеряете эмоции. Цель терапии – убрать болезненную…

Подробнее
Давайте о магии внутри нас: что такое нейромедиатор и откуда берутся эмоции?

Давайте о магии внутри нас: что такое нейромедиатор и откуда берутся эмоции?

Каждый раз, когда Вы чувствуете радость, находите силы вставать утром, спокойно засыпаете, выдерживаете стресс, смеетесь, обнимаете, надеетесь. Это не случайность и не «характер». Это работа нейромедиаторов. Что такое нейромедиатор простыми словами? Нейромедиаторы – это химические сообщения, с помощью которых клетки мозга разговаривают друг с другом. Представьте что: -мозг – это огромный город -нейроны — дома…

Подробнее
Поговорим почему не стоит переедать на ночь!

Поговорим почему не стоит переедать на ночь!

Вечером организм постепенно переходит в режим обновления. Гормоны, ферменты и скорость обмена веществ работают иначе, чем днем. Именно поэтому обильный поздний ужин может навредить. 🔹 Нарушение гормонального баланса Ночью должен активно производиться мелатонин – гормон сна. Переедание, особенно сладкого и жирного, стимулирует выброс инсулина, подавляющий мелатонин. В результате – поверхностный сон и частые пробуждения. 🔹…

Подробнее
Сегодня поговорим о горечи во рту – что именно идет не так в организме?

Сегодня поговорим о горечи во рту – что именно идет не так в организме?

Горький привкус – это почти всегда история о желчи. В норме он должен попадать в кишечник во время еды. Но когда система дает сбой – желчь идет «не туда». 🔹 Как именно возникает горечь ▪ желчь забрасывается в желудок ▪ затем – в пищевод ▪ иногда доходит даже до полости рта Результат – горько, сухо,…

Подробнее