Ежедневный стакан молока снижает риски рака кишечника – миф или нет?

Ежедневный стакан молока снижает риски рака кишечника – миф или нет?

Шевченко Алла Михайловна
Автор материала
Шевченко Алла Михайловна
24 марта 2025

Насколько Вы осведомлены о распространенности рака кишечника среди всех видов рака? Оказывается, это вторая по значимости причина смерти от рака в мире. Согласно мировой статистике, в 2020 году в мире было зафиксировано более 1,9 млн новых случаев колоректального рака и более 930 000 смертей от него. Рак толстой кишки все чаще поражает людей в возрасте до 50 лет. В Соединенных Штатах, по прогнозам, к 2030 году ставки вырастут как минимум на 140%. Рост числа случаев заболевания был настолько неожиданным, что в 2021 году влиятельная Целевая группа профилактических служб США снизила рекомендуемый возраст для первого скрининга с 50 до 45 лет.

Стакан молока в день может помочь предотвратить развитие рака кишечника, согласно результатам исследования Оксфордского университета. По данным Cancer Research UK, 54% всех случаев рака кишечника можно предотвратить, ведя здоровый образ жизни. Курение, низкая физическая активность, злоупотребление алкоголем, частое употребление обработанного мяса и неправильное питание являются значимыми факторами развития колоректального рака.

В целом, это новое исследование предоставляет убедительные доказательства потенциальной роли потребления молока в снижении риска развития рака кишечника. Небольшие, но достижимые изменения в рационе питания могут оказать существенное влияние на здоровье человека. Ученые применили новый двухэтапный подход для исследования связи между потреблением молока и риском развития рака кишечника. Во-первых, ученые проанализировали генетические данные более чем 542 000 участников и сосредоточились на вариантах — небольших изменениях в ДНК, связанных с устойчивостью к лактазе — ферменту, который метаболизирует молочный белок лактозы во взрослом возрасте. Во-вторых, исследователи собрали подробную информацию о питании, включая ежедневное потребление молока. Объединив эти два набора данных, ученые смогли точно оценить причинно-следственную связь молока с риском развития рака кишечника.

Анализ показал, что у людей, которые потребляли дополнительно 244 г молока в день (примерно эквивалент одного большого стакана, содержащего 300 мг кальция), риск развития рака кишечника был на 17% ниже. Это снижение риска относится к разным видам молока, независимо от жирности. Онкологи уже объяснили неожиданные защитные свойства этого продукта. Во-первых, молоко является богатым источником кальция, который ранее был связан со снижением риска развития рака кишечника.

Кальций играет роль в регулировании роста клеток и предотвращении деления аномальных клеток, особенно в толстой кишке. Кальций связывается с потенциально вредными веществами в желудочно-кишечном тракте и способствует гибели аномальных клеток.
Кроме того, многие молочные продукты обогащены витамином D, который, как было доказано, обладает противораковым действием и регулирует правильный рост и деление клеток. Лактоза в молоке может способствовать росту полезных кишечных бактерий, которые продуцируют бутират, короткоцепочечную жирную кислоту с противовоспалительным и противораковым действием. Молоко также содержит конъюгированную линолевую кислоту – жирную кислоту, содержащуюся в мясе и молочных продуктах, которая, согласно предыдущим исследованиям, подавляет рост патологических клеток.

Что касается бутирата,  то мы рады осведомленности наших пациентов, которые проводили исследование микробиома кишечника в клинике Шевченко. Теперь каждый может проверить, насколько богат его организм бактериями, вырабатывающими бутират (а не только этот компонент микробиоты), выполнив исследование кала на собственном микробиоме.

В дополнение к доказанной роли в профилактике и подавлении колоректального рака, бутират на внекишечном уровне важен в профилактике генетических метаболических заболеваний, чрезмерного синтеза холестерина, резистентности к инсулину (когда три поколения в одной семье всегда имеют избыточный вес) и ишемического инсульта.

А как быть тем, кто не может пить молоко из-за гастроэнтерологических особенностей? Люди с непереносимостью лактозы, аллергией на молоко или другими диетическими ограничениями могут употреблять лактобактерии, пробиотики, содержащие бутират, молочные и кисломолочные продукты из молока других видов животных (коз, овец, буйволов). Помните также, что капуста, брокколи, миндаль богаты кальцием.

Достаточно ли вы едите этих продуктов?
Хочу предостеречь от чрезмерного увлечения кальцием в качестве биологически активной добавки без консультации с врачом. Есть показания к его приниманию, но есть и случаи «самостоятельного назначения». Высокие дозы кальция из добавок могут увеличить риск развития других видов рака, таких как рак предстательной железы.

Будьте здоровы и счастливы!

Шевченко Алла Михайловна
Автор материала
Шевченко Алла Михайловна

Хотите быть в курсе?

Подпишитесь на рассылку!

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Поговорим, как питание влияет на гормоны счастья?

Поговорим, как питание влияет на гормоны счастья?

Наше настроение – это не только результат событий вокруг нас. Он практически формируется снутри тела. Каждый глоток каждый кусочек пищи запускает химические реакции, влияющие на уровень гормонов счастья — серотонина, дофамина, эндорфинов и окситоцина. И самое интересное – большинство из них образуются не в мозге, а в кишечнике, который уже давно называют «вторым мозгом». Поэтому…

Подробнее
Поговорим почему хронический стресс будет старить кожу?

Поговорим почему хронический стресс будет старить кожу?

Мы привыкли думать, что стресс влияет только на нервную систему, но на самом деле он затрагивает кожную клетку нашего тела, в том числе и кожу. Когда организм постоянно находится в напряжении, повышается уровень кортизола – главного гормона стресса. И если краткий стресс может даже мобилизовать силы, то хронический постепенно разрушает естественные механизмы обновления. Как именно…

Подробнее
Сон – как бесплатный детокс для тела 😴✨

Сон – как бесплатный детокс для тела 😴✨

Когда мы спим, тело не просто отдыхает – оно активно чистит, ремонтирует и обновляет себя. Это самая мудрая программа очищения, которую создала природа! 1. Детокс мозга: «ночная уборка» Во время сна между клетками мозга расширяются промежутки и через них циркулирует спинномозговая жидкость. Она вымывает токсичные продукты обмена — в частности бета-амилоид, который накапливается днем ​​и…

Подробнее
Поговорим, что тело говорит, когда болит горло, живот или спина? (психосоматика)!

Поговорим, что тело говорит, когда болит горло, живот или спина? (психосоматика)!

Наше тело – это не просто физическая оболочка. Оно – зеркало эмоций, мыслей и невысказанных чувств. Когда душа молчит, тело начинает кричать из-за боли, усталости или болезни. Именно поэтому психосоматика помогает понять — не только «болящий», а «почему». 🔹 Горло – голос души Когда мы не позволяем говорить правду, выражать эмоции или отстаивать себя —…

Подробнее
Ликопин против простуды: естественный щит вашего иммунитета 🛡️

Ликопин против простуды: естественный щит вашего иммунитета 🛡️

Когда наступает сезон простуд, мы ищем способы укрепить иммунитет. И часто забываем, что один из самых мощных природных защитников – ликопин, пигмент, который придает овощам и фруктам красно-оранжевый цвет. Ликопин – это каротиноид, антиоксидант, нейтрализующий свободные радикалы – главных «палиев» воспаления в организме. Его действие: • Уменьшает уровень воспалительных цитокинов – белков, которые запускают воспалительные…

Подробнее
Поговорим о мифах иммунитета, в которые верят даже взрослые!

Поговорим о мифах иммунитета, в которые верят даже взрослые!

Иммунитет – это не волшебный щит, который можно «поднять» одной таблеткой или лимоном. Это сложная система клеток, белков и органов, ежедневно защищающая нас от бактерий, вирусов и даже собственных сбоев. Но вокруг него все еще море мифов. Разберемся вместе 👇 ❌ Миф 1. Иммунитет можно быстро «поднять» 👉 На самом деле он не поднимается, а…

Подробнее
Тема сегодня об изменениях родинок: когда нужно обратиться к врачу?

Тема сегодня об изменениях родинок: когда нужно обратиться к врачу?

Родинки (невусы) – это доброкачественные образования на коже, которые обычно не представляют опасности. Однако некоторые изменения могут являться сигналом серозных проблем, в частности меланомы – одного из самых агрессивных видов рака кожи. На что направить внимание? Специалисты рекомендуют использовать правило АВСЕ, чтобы самостоятельно оценить состояние родинки: 🔹А (Asymmetry) – Асимметрия Если половина родинки не совпадает…

Подробнее
Осень – сезон вирусов, слабого иммунитета и усталости.

Осень – сезон вирусов, слабого иммунитета и усталости.

Организм работает на грани: меньше солнца, больше стресса, нехватка витаминов — и вот уже появляется насморк, боль в горле, апатия. Но болеть – не единственный вариант. Есть способ поддержать себя естественно, без таблеток и стимуляторов – через силу кислорода 💨 💎 Барокамера – это терапия будущего, которая работает уже сегодня. ⠀ Во время сеанса вы…

Подробнее
Какие изменения в Вашем организме нужно обратить внимание, чтобы не упустить начало такой коварной и сложной болезни, как сахарный диабет?

Какие изменения в Вашем организме нужно обратить внимание, чтобы не упустить начало такой коварной и сложной болезни, как сахарный диабет?

Сахарный диабет – серьезное заболевание, для которого характерно повышение уровня глюкозы в крови, нарушение микроциркуляции и трофики тканей. По признанию врачей, в последнее время эта болезнь встречается все чаще. Виной тому – неправильный образ жизни, наследственность и ряд других факторов. Сегодня мы расскажем Вам об основных признаках и симптомах сахарного диабета, о которых должен знать…

Подробнее