Рационально ли тратить деньги на пищевые добавки и поливитамины?

Рационально ли тратить деньги на пищевые добавки и поливитамины?

Шевченко Алла Михайловна
Автор материала
Шевченко Алла Михайловна
9 июня 2025

К слову, интересная статистика: американцы потратили 50 миллиардов долларов на поливитамины и добавки в 2021 году.

Стали ли они здоровее?

В связи с этим расскажу о массовом мета-анализе от JAMA 84, посвященного исследованию витаминов и добавок. Цель этого обзора заключалась в оценке пользы (или вреда) витаминов и минералов у здоровых в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и рака. В этом обзоре рассматривался бета-каротин (предшественник витамина А), витамин D и витамин Е.

Вот что обнаружили исследователи: Добавки, содержащие Бета-каротин — связаны с повышенным риском рака легких и сердечно-сосудистой смертности(!).
Витамины D и E: не связаны с повышением или снижением риска смертности от всех причин, сердечно-сосудистых заболеваний или рака. Таким образом, никакой пользы.

Как вам нравятся выводы?

Основываясь на этих выводах, Целевая группа по профилактическим рекомендациям США рекомендует:

Не использовать бета-каротин или добавки витамина Е для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний или рака и заявляет, что нет достаточных доказательств для оценки пользы или вреда поливитаминов или других отдельных пищевых добавок для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний или рака.

Традиционная мудрость в медицине утверждает, что поливитамины или пищевые добавки, по-прежнему, играют роль в определенных группах населения, таких как пожилые люди, беременные или для контингента людей с ограниченным питанием. Но нет окончательных доказательств подтвержденной пользы поливитаминов в любой из этих популяций. Другими словами, если у вас нет доказанного дефицита витаминов — то пользы от приема витаминов ждать не надо.

Не будет фантастических сил и энергии от витаминов и пищевых добавок!

Как Вы прочитали выше – нет надежды и на антираковую защиту! На индивидуальном уровне остается лучший подход к выявлению конкретного дефицита питательных веществ и решению его с помощью конкретных обогащенных продуктов или диеты.

А что известно про витамины для беременных?

В материалах исследования сказано так:
«Нет доказательств, что пренатальные витамины гарантируют развитие здорового ребенка. Единственный заслуживающий внимание ингредиент — фолиевая кислота, присутствующая в пренатальных витаминах, является основным действующим фактором здорового развития плода. Таким образом, беременным женщинам может быть разумнее принимать только фолиевую кислоту или есть больше зерновых продуктов, обогащенных фолиевой кислотой».

В соответствии с выше изложенным – здоровое питание может обеспечить все необходимое для здоровой жизни.

Так а что с вит Д?
Дефицит — не рекомендован, избыток же опасен. При нормальном уровне – дополнительный прием не несет дополнительной пользы. Но есть контингенты людей, не способных усваивать вит Д из еды. Для них, конечно, пищевая добавка принесет пользу.

Где взять вит Д ?

Лучшим естественным источником природного витамина D является солнечный свет. Лучшее время суток для получения витамина D — раннее утреннее солнце. Выполнение этого условия сразу после пробуждения устанавливает здоровый циркадный ритм на день, а также помогает избежать более вредных ультрафиолетовых лучей, которые присутствуют, начиная с полудня.

Жирные рыбы, такие как тунец и лосось, содержат много витамина D. Яичные желтки и грибы также содержат достаточное количество витамина D. Обратите внимание, что рекомендуемая суточная норма витамина D составляет 400-800 МЕ в день, однако большинству взрослых требуется около 1000-2000 МЕ , а бывает и более ( мы все очень разные ), но это выявляется уже на приеме у врача , самолечение и самоназначение не рекомендовано!

Помним, что у страдающих ожирением всегда снижен уровень вит Д.
С нашей врачебной позиции, для некоторых контингентов населения отдельные синтетические добавки могут иметь пользу. И здесь мы бы отметили магний.

Магний важен для контроля артериального давления и контроля уровня глюкозы в крови. Это ключевой кофактор для более чем 300 ферментов, которые регулируют синтез белка и функцию нервов. Магний необходим для синтеза и активации витамина D, так что если у Вас мало диетического магния, не имеет значения, сколько витамина D вы добавляете.

К сожалению, наш западный рацион рафинированного зерна и переработанных продуктов является плохими источниками магния. Достаточное количество магния можно получить из темно-зеленых листовых овощей, миндаля, бобовых, таких как черная фасоль и цельное зерно.

Об Омега -3 в нашем питании мы говорили неоднократно. Заметьте, не о пищевых добавках (!) с Омега-3 жирными кислотами (они как раз показали отсутствие пользы).

Физиологические Омега-3 жирные кислоты составляют ключевую часть структуры каждой клетки, которая у нас есть. Это «необходимый» жир. Эти незаменимые жирные кислоты являются основным компонентом нашего мозга, сетчатки глаз, кожи и ногтей. Они участвуют в проведении сигналов между клетками и являются источником энергии. И здесь включение в рацион жирных сортов морских рыб опять принесет пользу.

Отдельно надо сказать о пользе витаминов группы В. И здесь мы опять соглашусь, что дополнительное назначение комплекса вит В — для многих будет полезно.

Существует в общей сложности восемь основных витаминов группы В. В первую очередь, они преобразуют источники энергии из углеводов, жиров и белков в энергию, что именно сказывается на физическом здоровье. Но известно, что практикующие веганскую или вегетарианскую диету — не имеют достаточного уровня вит В12 (а их более 20% в мире!). Те, кто страдает расстройствами пищеварения или перенес операцию на желудочно-кишечном тракте, также могут подвергаться высокому риску дефицита витаминов группы B.

Основными источниками витаминов группы В являются куриное мясо, яйца, семена, орехи, цельнозерновые крупы.

Резюме нашей статьи — большинство здоровых людей ключевые витамины и минералы могут получить из хорошо сбалансированной диеты и ежедневного раннего утреннего солнечного света.

Добавки могут понадобиться только тем, кто не может получить достаточно солнечного света, пожилые люди и люди, имеющие заболевания, ограничивающие полноценное всасывание ингредиентов из пищи.

Остаемся здоровыми!

Шевченко Алла Михайловна
Автор материала
Шевченко Алла Михайловна

Хотите быть в курсе?

Подпишитесь на рассылку!

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Поговорим на тему, как распознать инфаркт вовремя?

Поговорим на тему, как распознать инфаркт вовремя?

Инфаркт миокарда это острое состояние, при котором часть сердечной мышцы перестает получать достаточное количество крови и кислорода из-за закупорки коронарной артерии. Если помощь не оказать вовремя, клетки сердца начинают отмирать. Именно поэтому важно знать симптомы инфаркта и уметь распознавать их на раннем этапе. Наиболее распространенные инфаркт симптомы, на которые нужно обратить внимание: — сильная давящая…

Подробнее
Поговорим о женском сердце после 40: что важно проверить?

Поговорим о женском сердце после 40: что важно проверить?

После 40 лет женский организм постепенно входит в период гормональных изменений. Снижение уровня эстрогена влияет не только на самочувствие, но и на работу сердечно-сосудистой системы. Именно поэтому в этот период возрастает риск развития сердечных заболеваний. Многие женщины не связывают плохое самочувствие с сердцем, ведь сердце женщин симптомы часто проявляются иначе, чем у мужчин. Это могут…

Подробнее
Если у Вас высокий холестерин: нужно ли пить статины?

Если у Вас высокий холестерин: нужно ли пить статины?

Высокий холестерин – это не всегда повод для паники. Важно понять, какой именно показатель повышен. Ибо «высокий холестерин» — это не только одна цифра в анализе. Значения имеют: 🔹 Общий холестерин 🔹 ЛПНП (плохой холестерин) 🔹 ЛПВП (хороший холестерин) 🔹 Триглицериды Именно ЛПНП (плохой холестерин) может откладываться в сосудах и повышать риск инфаркта и инсульта….

Подробнее
Поговорим о боли в груди: сердце или позвоночник? Как понять разницу!

Поговорим о боли в груди: сердце или позвоночник? Как понять разницу!

Боль в груди – одна из самых частых причин тревоги. Особенно если болит слева. Первая мысль: «Это сердце?» На самом деле причин может быть много: мышцы, нервы, позвоночник, желудок, стресс или действительно сердце. Главное – обратить внимание на характер боли. Признаки, что боль может быть связана с сердцем: * Ощущение давления, сжатия, тяжести за грудиной….

Подробнее
Поговорим о том, почему сердце бьется часто: это опасно или просто нервы?

Поговорим о том, почему сердце бьется часто: это опасно или просто нервы?

Учащенное сердцебиение – одна из самых распространенных жалоб. Когда пульс поднимается до 100 и более, появляется тревога: это норма или проблема? Важно понимать: не каждый высокий пульс означает заболевание. Сердце может биться чаще из-за: • Стресс и тревогу. • Недосыпание. • Кофе и энергетику. • Обезвоживание. • Повышенная температура. • Гормональные конфигурации. • Недостаток железа….

Подробнее
Гипертония в 30-40 лет: почему давление «молодеет» и чем это опасно?

Гипертония в 30-40 лет: почему давление «молодеет» и чем это опасно?

Еще 10-15 лет назад повышенное давление считали проблемой 50+. Сегодня же высокое давление в 30 лет – привычная ситуация на приеме. И самое опасное – молодые люди часто не воспринимают это серьезно. Почему возникает давление в молодом возрасте? 1️⃣ Хронический стресс и тревога Постоянное напряжение – выброс адреналина – спазм сосудов – повышение давления. Если…

Подробнее
Поговорим о повышенном давлении: когда это уже гипертония и нужно лечение?

Поговорим о повышенном давлении: когда это уже гипертония и нужно лечение?

– «У меня давление 140 на 90. Это уже все? Гипертония? — «Время от времени подскакивает. Может, это просто нервы? Такие вопросы мы слышим очень часто. Что считается завышенным давлением? В норме АД должно быть не более 130 и не более 80. Идеальное артериальное давление – 120/80 мм рт. ст. 👉 Если показатели 140/90 и…

Подробнее
Забывчивость и «туман в голове» — это просто усталость или уже проблема?

Забывчивость и «туман в голове» — это просто усталость или уже проблема?

«Я захожу в комнату – и забываю, зачем пришла». «Читаю сообщения по три раза». «Слово вроде бы знаю, но трудно их быстро сформулировать». Если такое случается изредка – это нормально. Но если это стало почти каждый день – стоит разобраться. Что означает туман в голове? Это состояние, когда мозг работает медленнее: • Сложно сосредоточиться. •…

Подробнее
Устали ощущать усталость даже после полноценного сна?

Устали ощущать усталость даже после полноценного сна?

Или удивляетесь, почему тело тяжелое, кожа теряет сияние, а отеки и боли появляются «как бы ниоткуда»? Возможно, причина кроется не только в стрессе или питании, а в балансе кислот и щелочей в крови. Когда этот баланс нарушен, организм подает сигналы: • Постоянная усталость и слабость. • Боли в мышцах и суставах. • Отеки, тяжесть в…

Подробнее