Давайте сьогодні поговоримо на тему які фрукти можна їсти при сахарному діабеті.

Давайте сьогодні поговоримо на тему які фрукти можна їсти при сахарному діабеті.

Шевченко Алла Михайлівна
Автор материала
Шевченко Алла Михайлівна
4 Липня 2025

Скоро настане найсмачніший і солодкий сезон -Літо! Фрукти, ягоди-як без них, скажуть багато хто, і навіть ті, у кого цукровий діабет і ожиріння.Давайте сьогодні постараємося знайти золоту середину.

Отже, наша тема- які фрукти не можна їсти за підвищеного цукру в крові, який фрукт найкорисніший при цукровому діабеті та чи варто взагалі відмовитися від цих продуктів. Цукровий діабет — поширене захворювання в усьому світі, що вимагає деяких змін у способі життя. Наприклад, якщо у Вас підвищений рівень цукру в крові, лікарі рекомендують відмовитися від деяких фруктів у раціоні. Діабетикам не обов’язково їсти фрукти.

Діабетикам, переддіабетикам або тим, хто хоче схуднути, завжди рекомендується зменшити або навіть уникати (кожному відповідно до його стану) споживання фруктів. Відомо,що фрукти містять багато цукру. Те, що цукор походить із фруктів, не означає, що він корисний для Вас. Можна повністю відмовитися від вживання фруктів і водночас отримувати необхідні організму вітаміни. Чого я не можу сказати про овочі. Вітаміни, що містяться у фруктах, також можна отримати з овочів, які не містять цукру. Насправді такої великої кількості фруктів, яку ми маємо сьогодні на полицях, ніколи не було в історії харчування людини. У минулому людина їла дуже мало фруктів, а якщо і їла, то лише сезонні.

Сучасні фрукти мало схожі на фрукти минулого і містять багато фруктози. Загальною причиною всіх метаболічних захворювань називають інсулінорезистентність. Щоб знизити резистентність організму до інсуліну, досить просто звести його використання до мінімуму. Як це зробити? Зменшити споживання вуглеводів взагалі та фруктів зокрема. Вживання фруктів підвищує рівень цукру в крові, тому кожна людина залежно від свого стану здоров’я має визначити за допомогою свого доктора рекомендовану саме для неї кількість вуглеводів на день і відповідним чином регулювати щоденне меню.

Отже, якщо у Вас переддіабет, Ви можете їсти один фрукт на день, але як частину їжі та разом із жиром (відкриваємо секретик!). Поєднання вуглеводів з жиром зменшує стрибки цукру в крові. Для діабетиків рекомендується з’єднувати фрукти з жирами, такими як горіхи, або їсти в поєднанні з йогуртом із високим відсотком жиром. Якщо у Вас зайва вага, Ви можете їсти один фрукт на день, але знайте, що, чим більше Ви зменшите кількість фруктів, тим швидше ви схуднете.

Скільки вуглеводів у разовій порції їжі можна з’їдати при діабеті?

30-45 гр вуглеводів для малорухливих людей і для тих, хто хоче скинути вагу, 45-60 гр – для активних людей. І треба враховувати, що це сума складних та простих (швидких) вуглеводів. Якщо ви віддаєте перевагу ½ чашки кіноа-то це вже 20 гр. Тому, на прийом фруктів (швидких вуглеводів) залишається 10 -25гр, якщо ви неактивна людина. Отже, давайте підрахуємо.

Перелік дозволених для діабету вуглеводів, але з урахуванням з’їденого обсягу.

Карамбола – відмінний варіант для діабетиків. На 100 г карамболи припадає 4 гр вуглеводів. (Одна чашка кубиків карамболи містить 9 гр вуглеводів.)

Кавун – у 100 г кавуна містять 7,5 гр вуглеводів. Проблема в тому, що скибочка кавуна важить не менше 250 гр, а тому порція досягне 16 гр вуглеводів, а це вже занадто багато для діабетиків.

Полуниця – у 100 г полуниці (приблизно 8 середніх ягід) 5 грамів вуглеводів.

Диня – диня на смак солодка, але в ній небагато вуглеводів (у 100 г дині 8,8 г вуглеводів). Одна чашка динних кульок становить близько 177 г і містить майже 16 г вуглеводів.

Персик  – один середній персик важить близько 150 г і містить 15 г вуглеводів. Моя рекомендація — з`їжте половинку персика: у 100 г персика міститься 9,9 г вуглеводів.

Чорниця – у 100 г ягід містять 10,2 г вуглеводів (у чашці чорної чорниці 14,7 г вуглеводів).

Абрикоси  – важливо знати, що в одному абрикосі 3,9 г вуглеводів, а в 100 г — 11,2.

Слива  – у 100 г слив міститься 11,4 г вуглеводів, в одній сливі — 7,5 г вуглеводів.

Малина – малина належить до групи ягід, корисних для діабетиків. Малину можна їсти свіжу або заморожену. У 100 г малини 11,9 г вуглеводів, тобто в одній чашці малини міститься 14,2 г вуглеводів.

Мандарин – цей фрукт також підійде для раціону діабетиків. Він містить у 100 г 12 г вуглеводів, а в одній мандаринці вагою 74 г буде 8,9 г вуглеводів.

Для порівняння деякі показники на інших звичайних фруктах:

У 100 г вишні 14 г вуглеводів, а 6 вишень містять близько 8 г вуглеводів.

У 100 г яблука 13,8 г вуглеводів, а середнє яблуко містить 25 г вуглеводів.

У 100 г банана 22,8 г вуглеводів, у середньому банані 27 г вуглеводів.

Важливо, діабетикам можна їсти всі фрукти, але дуже важлива кількість. Якщо Ви заздалегідь знаєте, що одним шматочком кавуна або одним ґроном винограду Ви не насититеся, краще уникайте цього заздалегідь. Якщо у Вас цукровий діабет, або надмірна вага – краще їсти складні вуглеводи, і якщо хочеться фруктів – то краще куштувати, а не їсти.

Разом, кількість дозволених фруктів на день (на вибір, а не всі відразу): Ягоди — половина склянки; Абрикос — 1 шт.; Полуниця — 8 шт.; Диня — половина склянки; Персик — половинка; Вишні — 4 шт.

 

Шевченко Алла Михайлівна
Автор матеріалу
Шевченко Алла Михайлівна
4 Липня 2025

Хочете бути в курсі?

Підпишіться на розсилку!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ

Поговоримо про постійне почуття втоми, дратівливість, поганий настрій і головний біль – такі часті наші супутники, що зв’язуємо їх з магнітними бурями, змінами погоди і навіть з астрологічними явищами, і просто закриваємо на них очі.

Поговоримо про постійне почуття втоми, дратівливість, поганий настрій і головний біль – такі часті наші супутники, що зв’язуємо їх з магнітними бурями, змінами погоди і навіть з астрологічними явищами, і просто закриваємо на них очі.

Але Ви не повірите, що всі перераховані симтоми, а також ламкі нігті та волосся, зниження пам’яті, надмірна вага і навіть безплідність можуть бути наслідками дефіциту йоду в організмі. І Ви знову, можливо, не перевірите, що це глобальна проблема у світі, особливо в європейському регіоні! Але є країни, де шляхом додавання йоду до продуктів харчування (в…

Докладніше
Нове Британське дослідження – зв’язок смаженої їжі з тривогою та депресією. Ніколи не думали, що такий зв’язок є?

Нове Британське дослідження – зв’язок смаженої їжі з тривогою та депресією. Ніколи не думали, що такий зв’язок є?

Напевно, у всіх хоча б раз пригоряла їжа: тости, картопля, м’ясо тощо. Якщо страва повністю не перетворилася на вугілля, то її можна було їсти. Мабуть, більшість так і робила. Але постійно їсти тости, що пригоріли, або іншу їжу може бути небезпечним для здоров’я. Чому небезпечно їсти їжу, що пригоріла, давайте про це і поговоримо. Смажена…

Докладніше
Розкажемо про різні найцікавіші особливості нашого могзу і скільки потрібно спати, щоб зберегти його функції надовго.

Розкажемо про різні найцікавіші особливості нашого могзу і скільки потрібно спати, щоб зберегти його функції надовго.

Як Ви думаєте, що спільного між «залізною леді» Маргарет Тетчер та плодовою мушкою (Drosophila melanogaster)? Їх поєднує наявність гена короткого сну. Встановлено, що геном прем’єр-міністра містив так званий ген короткого сну, що допомагало їй відновлюватися за 3 – 4 години. Генну мутацію АВСС9, асоційовану з укороченою тривалістю сну, німецькі вчені з університету Людвіга – Максиміліана…

Докладніше
Якщо чоловіки і жінки щодня вживають більше 40 і 20 грамів етанолу відповідно, ризикують розвитком низки патологій. Давайте трохи розберемося у цьому пазлі. Який вплив алкоголю на мозок?

Якщо чоловіки і жінки щодня вживають більше 40 і 20 грамів етанолу відповідно, ризикують розвитком низки патологій. Давайте трохи розберемося у цьому пазлі. Який вплив алкоголю на мозок?

Алкоголь проникає через гематоенцефалічний бар’єр (спеціальний фізіологічний бар’єр, між кровоносною системою та центральною нервовою). А ідея бар’єру – не допустити мікроорганізми, токсини, клітинні та гуморальні фактори імунної системи, які сприймають тканину мозку як чужорідну. І що відбувається? Токсичність алкоголю на клітини нервової системи пов’язана з тим, що у нервових клітинах містяться жирові утворення. Спирт легко…

Докладніше
Поговоримо про сечову кислоту. Яка її участь у низці наших перспективних діагнозів? Звідки береться сечова кислота?

Поговоримо про сечову кислоту. Яка її участь у низці наших перспективних діагнозів? Звідки береться сечова кислота?

Сечова кислота – продукт обміну пуринів. Що таке пурини? Це природні речовини, які входять до складу генів людини, генів рослин та тварин. При природній загибелі клітин організму пурини з’являються у крові. Але є різниця в кількості пуринів у різних продуктах харчування. Лідери – це високо білкові продукти (м’ясо, субпродукти, скумбрія, оселедець, сардини, мідії та ін),…

Докладніше
Чому атеросклеротична ураження артерій буває у людей з нормальним рівнем холестерину?

Чому атеросклеротична ураження артерій буває у людей з нормальним рівнем холестерину?

Вам відомий цей парадокс? У когось холестерин високий, але людина не знайома ні з інфарктом, ні з інсультом. А когось, за нормальних і навіть невисоких показників трапляється і те, й інше. Ми впевнені, серед нашої аудиторії багато добре поінформованих людей. І ці люди скажуть, вся річ у «поганому» холестерині». Але ми сьогодні підемо ще далі,…

Докладніше
Поговоримо про хворобу Альцгеймера.

Поговоримо про хворобу Альцгеймера.

Чому? Та тому, що на тому ж конгресі сказали, що до 2050 р. статистика захворювання у світі подвоїться. Звичайно, до цієї теми підвели дані про несвоєчасне та відстрочене лікування підвищеного тиску у молодих людей. Запізно лікувати гіпертонію у 40 років, через 20 років після її початку. Мозок може відповісти непоправними змінами. Відомо, що хвороба Альцгеймера…

Докладніше
Поговоримо про дуже поширене захворювання — ожиріння печінки.

Поговоримо про дуже поширене захворювання — ожиріння печінки.

Коли ми знайомимось з пацієнтом і запитуємо, якими хворобами він страждає, у разі наявності цього діагнозу про нього ніхто ніколи не згадує. Серйозне захворювання лишається непоміченим, часто зустрічається, але рідко стає в центрі уваги й списується на «особливості тілобудови». У медичному світі ожиріння печінки має назву неалкогольна жирова хвороба печінки (НАЖХП) — у її основі…

Докладніше
Дякуємо, що були з нами в цей важливий день — 5-річчя клініки Шевченко!

Дякуємо, що були з нами в цей важливий день — 5-річчя клініки Шевченко!

Для нас це не просто дата, а символ довіри, любові та підтримки, яку Ви дарували нам усі ці роки. Ваша присутність на святі зробила його справді особливим — теплим, душевним і незабутнім. Дякуємо, що обираєте нас, за Ваші добрі слова, усмішки та відданість. Разом із Вами ми зростаємо, розвиваємось і з кожним днем стаємо кращими….

Докладніше